حمص الشام بطريقتي
عن الوصفة
حمص الشام بطريقتي
المكونات
- 0.5 كيلو حمص بلدي
- ماء
- رشة ملح وشطة وكمون
- 3 معالق صوص البيتزا او صلصة طماطم
- ليمون معصور
طريقة التحضير
-
1
اولا نقع الحمص في ماء لسهولة النضج وبعدها غسلة جيدا
-
2
ثم وضع الحمص في الماء على النار وتركها حتى ربع ساعة على نار عالية وبعدها وضع الملح والشطة وصوص الطماطم والكمون وتركها حتى تنضج
-
3
وبعدها نعصر الليمون وتقديمها في الاكواب وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
